阳泉全面奉行餐饮办事食品风险分级：星空综合

阳泉全面奉行餐饮办事食品风险分级 为有效晋升餐饮办事食品宁静风险管控能力，日前，阳泉市全面奉行餐饮办事食品风险分级事情。全市大中型餐饮单元、单元食堂和小餐饮店将全部被纳入风险分级实施规模，并根据差别风险等级划分A、B、C、D四个级别，以此提高餐饮食品宁静羁系的针对性和精准性，筑牢食品宁静防地。

餐饮办事食品风险分级是餐饮食品分类羁系的重要手段。阳泉市市场羁系局将餐饮办事食品风险分级与日常羁系、量化分级相联合，综合主体业态、谋划范围、谋划规模等要素，对餐饮单元实行“精准分级”。

他们以现场量化打分为基础，将餐饮单元从优到劣划分为A、B、C、D四个风险级别，在日常羁系中，按照差别的风险级别确定差别的查抄频次、查抄内容，从而实施分类羁系。详细事情中，阳泉市市场羁系局适度提高学校食堂、旅游景区餐饮单元、医疗养老机构食堂等单元的风险等级，强化对重点场合、重点环节、重点食品的羁系，并实行季度传递制度，按照餐饮办事食品风险分级办理环境，查找羁系存在的问题和单薄环节，推进餐饮办事食品风险分级事情取得实效。温丽芳返回，检察更多。

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